Rouleaux de printemps & Le Délice pimenté

Préparer les carottes, le concombre, le poulet, les fèves germées et les vermicelles de riz afin d’avoir tous les ingrédients prêts pour l’assemblage.

Tremper une feuille de riz dans l’eau tiède quelques secondes, jusqu’à ce qu’elle devienne souple. La déposer sur une surface propre et légèrement humide.

Garnir le centre de la feuille avec un peu de vermicelles de riz, de carottes, de concombre, de fèves germées et de poulet.

Ajouter une petite quantité de Délice pimenté MC directement dans le rouleau, selon l’intensité désirée.

Replier les côtés vers le centre, puis rouler fermement pour former un rouleau. Répéter avec le reste des feuilles de riz.

Servir avec Le Délice pimenté MC en sauce d’accompagnement pour encore plus de saveur.

Ingrédients

Pour les légumes

Pour la garniture

Pour l’assemblage

Tuto recette

Préparation