• 2 saucisses italiennes
• 2 pains à hot-dog
• 2 à 4 c. à soupe de ketchup aux zucchinis Les Délices de Marie-Christine
• Condiments de votre choix

Pour la garniture

• 75 g de viandes froides au choix (salami, jambon, capicollo ou prosciutto)
• 1 poitrine de poulet (200 à 250 g)

Pour le fromage et les condiments

• 100 g de fromage à fondre (provolone, mozzarella ou suisse)
• 2 à 4 c. à soupe d'un condiment Les Délices de Marie-Christine (ketchup vert et/ou délice pimentée)

Pour l'assemblage

• 2 pains panini

Pour les légumes

• Carottes en juliennes
• Concombre en juliennes
• Fèves germées

Pour la garniture

• Poulet cuit, coupé en lanières
• Vermicelles de riz cuites
• Le Délice pimenté MC

Pour l’assemblage

• Feuilles de riz
• Le Délice pimenté MC

Pour la morue

• 1 kilo de morue fraîche du marché
• 2 c. à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Pour la sauce au vin blanc

• 1/4 de livre de beurre
• 2 c. à soupe de vinaigre
• 30 ml de vin blanc
• 60 ml de concombres tranchés sucrés MC, hachés finement
• 30 ml d’échalotes françaises, hachées finement

Pour le service

• Salade ou légumes au choix

Pour le tartare

• 380 grammes de bœuf de ronde
• 1 c. à soupe de persil frais
• Sel et poivre

Pour l’assaisonnement

• 2 c. à soupe de mayonnaise
• 1 c. à soupe de moutarde préparée
• 1 c. à soupe de câpres hachés
• 1 c. à thé d’huile d’olive
• 1/2 tasse de ketchup aux zucchinis MC (environ 1/3 du pot)

Pour le service

• Croûtons maison
• Frites ou salade, au choix

Pour les pâtes

• 1 tasse de penne
• Eau pour cuisson

Pour la sauce rosée

• 3/4 tasse de crème à cuisson 35 %
• 500 ml de passata MC
• 1 tasse de parmesan
• 1 c. à soupe d’huile d’olive

Pour farcir le filet

• 1 filet de porc de 450 g
• 200 g de fromage brie (la variété est au choix — nous avons utilisé un brie double crème)
• 1 pot (250ml) de confitures de bleuet Les Délices de Marie-Christine

Pour la sauce

• 3 à 4 oz de brandy
• 1 ½ c. à soupe de farine
• 80 ml de fond de veau
• 2 noisettes de beurre
• 125 ml de confitures de bleuet MC

• 1 pâte à pizza (maison ou du commerce)
• Huile d’olive
• Origan, au goût

• 250 ml de ketchup vert
• 1 burrata
• Basilic frais

• 2 bagels (sésame ou nature)
• 130 g de saumon fumé
• Fromage à la crème
• Confiture 3 fruits

• 2 à 3 tiges de ciboulette, finement ciselées
• Câpres, au goût
• Micropousses fraîches

• 1 sac de croustilles style Tostitos (275 g)
• 1 pot de ketchup aux fruits (500 ml)
• 1 sac de fromage râpé (320 g, Tex-Mex ou au choix)
• Garnitures au goût (olives noirs, piments coupés en petits morceaux)