Déjeuners

Pancakes maison aux Délices de Marie-Christine

Portions

3 à 4 personnes

Congélation

2 mois

Préparation

10 min

Cuisson

15 min

Repos

0 min

Conservation

2 à 3 jours

Ingrédients

Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs, l'oeuf, la vanille et le lait.
Chauffer une poêle à feu moyen à doux. Lorsque la poêle est chaude, badigeonner de beurre. Pour chaque pancake, verser environ 75 ml (1/3 tasse) de pâte au centre de la poêle.
Cuire le pancake de 1 à 2 minutes de chaque côté. Il est prêt à être retourné lorsque des bulles apparaissent au centre ou que les rebords commencent à cuire.
Garnir généreusement de confiture et de sirop d'érable, puis servir chaud.