À propos
Produits
- Marinades
- Confitures
Recettes
Détaillants
- Carte des détaillants
- Devenir détaillant
Galerie
Nous joindre

Les fermes Alcaro
En

Marinades
Confitures

À propos
Produits
- Marinades
- Confitures
Recettes
Détaillants
- Carte des détaillants
- Devenir détaillant
Galerie
Nous joindre

Les fermes Alcaro
En

Entrées

Boule de fromage croustillante à la marmelade Fruitée

Portions

4 à 6 personnes

Congélation

Déconseillé

Préparation

15 min

Cuisson

3 min

Repos

0 min

Conservation

2 jours

Ingrédients

Pour la boule de fromage

250 g de fromage à la crème
3 c. à soupe de marmelade Fruitée Les Délices de Marie-Christine
¼ tasse de chapelure
4 tranches de bacon, cuites et hachées
¼ tasse de pacanes hachées

Pour l’enrobage

½ tasse de chapelure
Huile pour la friture

Pour servir

Pain baguette
Biscottes
Craquelins

Tuto recette

Préparation

Mélanger le fromage et la marmelade jusqu’à obtenir une texture homogène.
Ajouter le bacon, la ciboulette, les pacanes et un peu de chapelure.
Former une boule, la rouler dans la chapelure, puis la faire frire rapidement pour obtenir une belle croûte dorée.
Le secret : la manipuler le moins possible à la cuisson pour garder une belle forme et éviter que le fromage fonde trop rapidement.

Suivez-nous

Inscrivez-vous à notre infolettre

« * » indique les champs nécessaires

Courriel*

col
col

Protection des renseignements personnels

Site Web par Reactif agence Web